1、完善的檢測配套設備
公司投資引進先進便攜式農藥殘留檢測儀、食品安(ān)全金屬檢測儀和水分(fēn)檢測器，對食品實行全線(xiàn)控制，品質(zhì)部下設質(zhì)量檢測工作(zuò)室，配備專業檢測人員，檢測項目豐富多(duō)樣，從原料采購(gòu)、儲藏、加工、包裝(zhuāng)、運輸等環節控制，為(wèi)質(zhì)量把關，為(wèi)健康加油。

附：檢測配套設備及主要技(jì )術指标介紹

2、實行嚴格的“質(zhì)控體(tǐ)系”
公司在食品安(ān)全檢測方面特聘請專業檢測機構的技(jì )術人員為(wèi)公司常年顧問，定期指導培訓檢測人員和檢測技(jì )能(néng)；擁有同行業的持證食品檢驗員，能(néng)夠對各類食材進行檢驗檢測。供貨品種檢測率達100%。依據ISO9001質(zhì)量體(tǐ)系标準，制定實施三級“質(zhì)控體(tǐ)系。
（1）一級質(zhì)控——采購(gòu)源頭品質(zhì)控制。采購(gòu)的食材，主要來自于公司長(cháng)期合作(zuò)的基地（廠家），均為(wèi)本地有機食品。部分(fēn)來自公司長(cháng)期合作(zuò)的大型批發市場，全部來自政府許可(kě)經營的正規廠家或區(qū)域代理(lǐ)商。
（2）二級質(zhì)控——入庫前品質(zhì)控制。執行嚴格的檢測程序，針對糧油、肉類、果蔬、蛋類及調料等食材，其農藥殘留、重金屬含量、水分(fēn)等指标是否達标情況進行一一檢測。不達标的不得入庫，不得配送，并退還供應商。
（3）三級質(zhì)控——出庫前品質(zhì)控制。食品出庫前均留樣，憑借先進的手段，所有檢測結果20分(fēn)鍾内都會得出結論，确保配送食品的安(ān)全。

以上信息來源于：專業的西安(ān)蔬菜配送公司——優百鮮農産品配送公司，陝西優百鮮現代農業有限公司是一家集農副産品配送、食堂承包為(wèi)一體(tǐ)的專業型餐飲管理(lǐ)公司，公司主營以蔬菜、水果、豬肉、禽肉、水産凍品、幹雜調料、米面糧油等銷售配送服務(wù)為(wèi)主，豬肉類是雙彙集團提供，安(ān)全可(kě)靠的生鮮一站式食材配送服務(wù)。公司網址：www.xianshicai.top