配送中心的盈利方式就是配送中心通過什麽樣的方式掙更多(duō)的利潤，這是項目可(kě)行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，此次定西蔬菜配送公司講解蔬菜配送起步注意事項。

1.首先要定位自己的客戶客戶對于生鮮行業來說是重要，可(kě)以這麽說，找到清晰的客群定位并取得标杆客戶之後，就等于邁出了蔬菜配送成功的第一步。

蔬菜配送從配送客戶分(fēn)類來說主要分(fēn)為(wèi)食材蔬菜配送，企事業機關單位食堂、酒店(diàn)餐廳食材配送，垂直行業食材配送，生鮮超市蔬菜配送。

對于剛入行的蔬菜配送公司來說，做好客戶定位之後，接下來的一步就是找到對應的标杆客戶，能(néng)與采購(gòu)能(néng)力強的夥伴一起合作(zuò)，可(kě)以降低采購(gòu)成本。如果實在沒有，也可(kě)以初期以較薄的利潤推廣市場，等購(gòu)買量達到的數量，自然可(kě)以向上壓價降低采購(gòu)成本。

2.狠抓供應鏈

蔬菜配送的本質(zhì)就是供應鏈生意，做好了供應鏈，抓好了采購(gòu)工作(zuò)，基本上這門生意大的難點就被解決了。

如果不做蔬菜，相信很(hěn)多(duō)朋友不知道原來蔬菜的品種太多(duō)，根本不象我們平時了解的那樣，什麽菜心、芥蘭、黃瓜、苦瓜等那麽簡單，這樣說法隻是一個大類而已。

回到一個大類裏邊，又要分(fēn)品種、産區(qū)、規格、包裝(zhuāng)、統貨等等，每一種價格都不一樣，都有追逐的客戶。

單舉例一個菜心，有甯夏的、雲南的、河南的、本地的，有大菜、中菜、小(xiǎo)菜、有手工好的、一般的、較差的，還有尖葉的、圓葉的，起坑的，不起坑的，有時數都數不過來呢(ne)。

起步階段一般情況下在配送商所在批發市場内部就能(néng)把供應鏈的問題解決掉，但是要想做的有壁壘，标品需要深入更上遊的廠家，有些品類的差價會很(hěn)驚人。對于非标品(如蔬菜類），規模做到程度後，大宗類的蔬菜需要深入到基地。

以上信息來源于：專業的西安(ān)蔬菜配送公司——優百鮮農産品配送公司，陝西優百鮮現代農業有限公司是一家集農副産品配送、食堂承包為(wèi)一體(tǐ)的專業型餐飲管理(lǐ)公司，公司主營以蔬菜、水果、豬肉、禽肉、水産凍品、幹雜調料、米面糧油等銷售配送服務(wù)為(wèi)主，豬肉類是雙彙集團提供，安(ān)全可(kě)靠的生鮮一站式食材配送服務(wù)。公司網址：www.xianshicai.top