豆王:雜交後代,具有生長(cháng)快,早熟,高産,抗病等特點,屬早熟品種,播種後45天可(kě)以采收,采收期約為(wèi)一個月 ,肉質(zhì)多(duō),纖維少,無隔質(zhì)膜,豆莢扁圓,白色或者淺綠色,長(cháng)26至30公分(fēn)左右,寬2公分(fēn)左右。
四季豆:是菜豆的别名,菜豆是豆科(kē)菜豆種的栽培品種,又名:芸豆,芸扁豆等,為(wèi)一年生草(cǎo)本植物(wù)。在浙江衢州叫做清明豆,在中國(guó)北方叫眉豆,在四川等一些華中地區(qū)叫做四季豆,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同炖,亦或是焯熟涼拌,都很(hěn)符合人們的口味。但是有小(xiǎo)毒,應用(yòng)清水(或加鹽水)浸泡二十分(fēn)鍾後再烹調食用(yòng)。烹調時須熟透再食用(yòng)。
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